Sollte der Honig einmal nicht mehr so streichfähig sein,

 

                 so kann man ihn, ohne dass er an Qualität einbüßt, in einem

Wasserbad, dass ca.38 bis max 40°C sein soll, wieder cremig machen.

Unter gelegentlichem Umrühren kann man dann die 

gewünschte Konsistenz wählen.

Man darf den Honig jedoch niemals in die Mikrowelle stellen,

das würde ihn schädigen.